WÜSTHOF Nůž na zeleninu 8 cm Grand Prix II

WÜSTHOF Nůž na zeleninu 8 cm Grand Prix II

Nůž na zeleninu Grand Prix II je malý, lehký, všestranný nůž s krátkou rovnou čepelí. Hodí se pro čištění či řezání zeleniny a ovoce, využijete jej také například pro čištění hub. Série Grand Prix II Vysoce funkční kované nože vyrobené v Solingenu Pro profesionální kuchaře a nadšence v ...

Cena: od 1025,- Kč, Hlídat cenu

Výrobce: Wüsthof Dreizackwerk

EAN: 4002293401508

Nůž na zeleninu Grand Prix II je malý, lehký, všestranný nůž s krátkou rovnou čepelí. Hodí se pro čištění či řezání zeleniny a ovoce, využijete jej také například pro čištění hub.

Série Grand Prix II

Vysoce funkční kované nože vyrobené v Solingenu

Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni

Ergonomická, protiskluzová rukojeť ze syntetiky

Bezespárá, opatřená nerezovou aplikací s logem značky

Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí pro dokonalou hygienu

Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15

Mimořádné ostří, které se snadno udržuje

Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice

Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem

Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří

Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem

Standardní tvar záštity

Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí

Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let

WÜSTHOF, to jsou nože vysoké kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Moderní série nožů Grand Prix II, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15, zaujme jednoduchým čistým designem, kvalitou zpracování a následně pak vysokým komfortem použití .

Rukojeť nožů Grand Prix II vyrobená z odolné syntetiky v černé barvě je velmi pohodlná na použití nejen pro svůj ergonomický tvar, ale také pro protiskluzový povrch použitého materiálu. Ten snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější.

Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná.

Použité technologie a materiály

K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí.

Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele . Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost.

Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, ...

WÜSTHOF Nůž na zeleninu 8 cm Grand Prix IIWÜSTHOF Nůž na zeleninu 8 cm Grand Prix IIWÜSTHOF Nůž na zeleninu 8 cm Grand Prix IIWÜSTHOF Nůž na zeleninu 8 cm Grand Prix II

Pro zvětšení klikněte na obrázek

Hlídání ceny

Můžeme vás informovat o každém poklesu ceny nebo až v momentě, kdy cena klesne pod vámi zadanou úroveň. Zasílání zpráv můžete kdykoliv zrušit prostřednictvím odkazu, který je součástí každého informačního emailu.

Hlídané zboží:

WÜSTHOF Nůž na zeleninu 8 cm Grand Prix II

Aktuální cena:

1025,- Kč

  • Upozornit na každé snížení ceny
  • Každodenní informace o ceně
  • Upozornit až cena klesne pod