ZWILLING Kuchařský nůž TWIN 1731

ZWILLING Kuchařský nůž TWIN 1731

Kuchařský nůž TWIN® 1731 je robustní, těžký nůž se širokou čepelí jemného a přitom odolného ostří. Všeuměl pro profesionály a hobby kuchaře, který čistí zeleninu, ale také naseká bylinky nebo kotlety. Série TWIN® 1731 Nejvyšší produktová řada značky ZWILLING Rukojeť z ebenového dřeva ...

Cena: od 12999,- Kč, Hlídat cenu

Výrobce: Zwilling

EAN: 4009839225710, PN: ZW31861201

Kuchařský nůž TWIN® 1731 je robustní, těžký nůž se širokou čepelí jemného a přitom odolného ostří. Všeuměl pro profesionály a hobby kuchaře, který čistí zeleninu, ale také naseká bylinky nebo kotlety.

Série TWIN® 1731

Nejvyšší produktová řada značky ZWILLING

Rukojeť z ebenového dřeva Makassar

Ostří v sobě mísí japonskou a evropskou kulturu krájení

Vynikající ergonomie

Jedinečná geometrie záštity Pro Touch pro pohodlnější, přesné a bezpečné ovládání

Inovativní klínovitý tvar čepele

Exkluzivní vysoce výkonná ocel Cronidur 30

FRIODUR® - čepel kalená mrazem

SIGMAFORGE® - kovaný z jednoho kusu

Tvrdost cca 60 HRC podle Rockwella

Ručně broušené

Kontrola ostří laserem

Doživotní záruka na výrobní vady čepele

Nože nejsou vhodné pro umývání v myčce nádobí

Série nožů nové generace TWIN® 1731 decentně spojuje osvědčené a testované postupy s moderními technologiemi. Jde o jedny z nejkvalitnějších nožů světa s tvrdostí cca 60 HRC podle Rockwella, které v pravém slova smyslu okouzlují harmonickou souhrou inovace a designu. Kombinují high-tech výrobu a ruční zpracování. Lze v nich objevit bohaté zkušenosti a tradici značky, avšak v nové interpretaci. Jde o klasiku, která přímo hmatatelně spojuje mistrovství kování, materiál a formu.

Použité technologie a materiály

Pro dosažení dokonalé ostrosti a trvanlivosti ostří je k výrobě nožů řady TWIN® 1731 použita ocel Cronidur 30, která byla původně vyvinuta speciálně pro letecký průmysl. Společnost ZWILING J. A. Henckels je jediný výrobce, který pro výrobu nožů používá tento unikátní druh oceli. Ocel Cronidur 30 je cca 100 x odolnější proti korozi než ocel standardní a je extrémně tvrdá. Kombinace vynikajícího know-how v oblasti zpracování nerezové oceli a použití hodnotných materiálů přináší skutečnou radost při použití nože řady TWIN® 1731.

Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zamražuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi.

Čepel nože je kována z jednoho kusu oceli metodou SIGMAFORGE®, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení.

Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Tvar kolébky pomáhá intuitivně používat nůž pro snadné a přesné řezání.

Záštita Pro Touch je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů TWIN® 1731 plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop.

Ergonomická rukojeť je vyrobena z olejovaného dřeva eben Makassar . Kombinuje inovaci a design tím nejsmyslnějším způsobem. Ebenové dřevo je velmi vzácné, tvrdé a stabilní i ve vlhkém prostředí, není však vhodné pro mytí v myčce nádobí.

Krásný vzhled rukojeti podtrhuje speciálně konstruovaná stopka nože, která je viditelná pouze zespodu. Dokonalé slícování jednotlivých částí navíc brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují přísné hygienické normy .

Série nožů značky ZWILLING od milánského architekta a designéra Matteo Thuna svými čistými tvary a kvalitou zaujmou nejen milovníky a znalce nožů, ale především uživatele, kteří oceňují výjimečnost, požadují nejlepší možnou kvalitu a rozumí designu.

Broušení nožů ZWILLING

Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit. Pro broušení nožů ze série TWIN® 1731 doporučujeme: brusné kameny TWIN Finishing Stone Pro a TWIN Stone Pro nebo ocílku s vrstvou karbidu wolframu 23 cm TWIN® 1731. Nabízíme také originální broušení přímo u výrobce - zajistíme odeslání nože do společnosti ZWILLING J. A. Henckels do Německa. V případě potřeby můžeme také doporučit nožířství se zkušenostmi s broušením nožů značky ZWILLING v Praze.

ZWILLING Kuchařský nůž TWIN 1731ZWILLING Kuchařský nůž TWIN 1731ZWILLING Kuchařský nůž TWIN 1731ZWILLING Kuchařský nůž TWIN 1731ZWILLING Kuchařský nůž TWIN 1731ZWILLING Kuchařský nůž TWIN 1731

Pro zvětšení klikněte na obrázek

Akční nabídky

Seznam akčních nabídek, cen a slevových akcí, které byste mohli využít při nákupu zboží ZWILLING Kuchařský nůž TWIN 1731

Internetový obchod Mall.cz

Black Friday až -80%!

Obchod Mall.cz: To nejlepší z Black Friday!

Obchod: Mall.cz, 3

Internetový obchod Parfémy Notino.cz

Mystery bag zdarma!

Obchod Parfémy Notino.cz: Při nákupu vybraných značek nad 799,- Kč nyní získáte Mystery bag jako dárek.

Obchod: Parfémy Notino.cz

Internetový obchod Parfémy Notino.cz

Vůně za akční cenu + dárek!

Obchod Parfémy Notino.cz: Limitovanou edici vůně La Vie Est Belle nyní zakoupíte za akční cenu a s dárkem zdarma.

Obchod: Parfémy Notino.cz

Internetový obchod Parfémy Notino.cz

Doprava zdarma na bestsellery!

Obchod Parfémy Notino.cz: DOPRAVA zdarma NA VYBRANÉ BESTSELLERY!

Obchod: Parfémy Notino.cz, Novinka

Internetový obchod Parfémy Notino.cz

Parfémy výhodně!

Obchod Parfémy Notino.cz: Nepropásněte 15% slevu na parfémy od Notino.cz. Slevu nelze uplatnit na produkty v akci nebo výprodeji.

Obchod: Parfémy Notino.cz, Novinka

Zajímají vás akční ceny a nabídky, které nabízejí ostatní internetové obchody?

Zobrazit všechny akční ceny a nabídky

Hlídání ceny

Můžeme vás informovat o každém poklesu ceny nebo až v momentě, kdy cena klesne pod vámi zadanou úroveň. Zasílání zpráv můžete kdykoliv zrušit prostřednictvím odkazu, který je součástí každého informačního emailu.

Hlídané zboží:

ZWILLING Kuchařský nůž TWIN 1731

Aktuální cena:

12999,- Kč

  • Upozornit na každé snížení ceny
  • Každodenní informace o ceně
  • Upozornit až cena klesne pod